12월 제철 음식 6가지 이제는 2020년도 어느 덧 한 달밖에 남지 않았습니다. 겨울의 시작을 알리는 12월 제철음식은 과연 어떠한 음식들이 제철인지 아시나요? 오늘은 한 해 마지막 달에는 어떠한 식자재들을 즐겨야 좋은지 한 번 알아보겠습니다. 날이 추워지는 만큼 채소들의 식자재 보다는 주로 어류 등의종류가 제일 풍부한 달 입니다. 생선의 살이 단단하게 잘 차오르면서 단백질의 함유가 높다고 합니다. 이렇게 맛도 좋고 영양소도 좋은 12월 제철음식 지금부터 소개하겠습니다. 삼치 고등어와 꽁치와 함께 등푸른생선으로 대표적인 삼치입니다. 이 생선에 들어 있는 DHA는 태아의 뇌 기능 발달에 도움을 주며 머리를 좋게 합니다. 그래서 노인들의 치매 예방과 기억력을 향상하는데 좋으며 암 예방에 효과적으로 알려져 ..