더덕은 산에서 자라나는 고기라는 말이 있을 정도로 풍부한 영양소를 가지고 있습니다. 요즘처럼 면역력 관리가 중요할 때 더덕효능에 관심을 가지고 꾸준히 섭취한다면 건강관리에 도움이 되지 않을까 생각됩니다. 그럼 우린 몸에 어떤 좋은 점이 있는지 알아보겠습니다. 더덕은 우리나라의 강원도와 경기도 그리고 충북 제천에서 주요 생산되고 있습니다. 쌉싸름하면서 고유의 향이 강하고 섬유질이 풍부하여 갈랐을 때 결대로 찢어진다는 특성이 있습니다. 기본적인 더덕 성분으로는 칼륨, 철분, 칼슘, 인같은 무기질이 많이 들어 있는 알칼리성 음식이며 더덕을 육류와 함께 먹게 되면 고기의 산성 성분이 중화되어 궁합이 좋습니다. 더덕의 주된 성분 중 하나인 이눌린은 혈당 조절을 돕는 천연 인슐린이라 불릴 정도입니다. 그래서 더덕은..
매년 이렇게 추워질 때쯤 항상 연중행사로 겨울 준비를 해야 하는 게 있어요. 바로 김장배추로 김치를 담그는 거죠. 저희집도 매년, 이 맘때쯤 항상 김치를 하는데 힘은 들지만, 식구들끼리 모여서 오손도손 일을 하는 게 꽤 즐겁더라고요. 그리고 일을 마친 후 막 담근 김치와 함께 먹는 보쌈은 천하제일의 맛이라고 할 수 있죠. 저희집은 양이 그렇게 많지는 않아요. 대략 48포기쯤 담그면 부모님 댁과 형제들 조금씩 가져가기에 충분하더라고요. 어머니께서 농협에서 파는 해남 절인 배추를 미리 예약하고 사놓으셔서 해당 당일에 바로 찾아와서 담그기 시작했어요. 뭐 요새는 홈쇼핑 김치도 팔고 흔히 사 먹을 수 있는 김치이지만 그래도 이렇게 김장을 해서 김치를 담가 먹는 게 맛은 더 좋잖아요. 김치찌개 같은 요리할 때도 ..
머리 빠짐에 대한 고민은 이제 남녀노소를 가리지 않고 누구나 할 수 있는 고민거리가 되었습니다. 이 질환의 원인으로는 다양하게 있으나 일반적으로 모발의 생성 장애, 스트레스 털 집의 파괴 등 여러 한 요인에 의하여 생기고 있습니다. 이런 증상을 미리 예방할 수는 없는지 탈모에 좋은음식은 뭐가 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다. 탈모에 좋은음식은 대체로 모발의 성장에 필수로 필요한 영양소인 단백질하고 비타민B가 많이 들어 있는 식품이 좋습니다. 하지만 식품만으로는 치료할 수는 없기에 머리카락이 빠지는 조짐이 보이기 시작하면 아래의 음식들을 꾸준히 섭취하여 다량의 탈모를 예방할 수 있습니다. 첫 번째로는 달걀입니다. 달걀 같은 경우에는 단백질과 비타민B군에 포함되어있는 비오틴 성분이 풍부하여 머리 빠짐과 ..
더웠던 여름이 지나가고 이제는 날씨가 조금씩 추워지고 있습니다. 올겨울은 많이 추울 거라는 예보가 벌써부터 겁이 나기 시작하는군요. 이럴수록 몸의 면역력을 높여서 추위와 건강에 대비하셔야 합니다. 이번 시간은 면역력을 높여주는 양파껍질효능에 대하여 알아보겠습니다. 대부분 이 야채의 알맹이만 먹고 껍데기는 버리는 경우가 많습니다. 하지만 이렇게 버리는 부분에도 사람에게 좋은 많은 영양소가 담겨져 있습니다. 면역력은 기본이고 비타민A와 B1, B2그리고 칼슘 같은 영양소가 들어 있으며 그중에 제일 중요한 성분인 케르세틴이 들어 있습니다. 여러 영양소들 중에서 케르세틴 성분을 제일 중요하게 여기고 있습니다. 자연산 항산화제로 불리울 정도로 항산화 성분이 좋아서 따로 항산화 영양제를 복용할 필요도 없고 염증 치..
편하게 집에서 시켜 먹을 수 있는 배달음식 요새는 종류 가리지 않고 거의 모든 음식을 시켜서 먹을 수가 있습니다. 코로나로 인하여 직접 가서 먹기보다는 집에서 편하게 시켜 먹자는 인식이 커진 거죠. 이렇게 편하고 맛 좋은 배달음식에는 어떤 종류가 있는지 찾아봤습니다. 족발 and 치킨 말이 필요 없는 대표 야식거리입니다. 주말 저녁에 시켜놓고 영화 한 편 보면서 야식을 즐기면 이 순간만큼은 다른 어떤 것도 부러울 게 하나도 없는 시간입니다. 중국요리 식사 대용으로 많이 찾는 음식입니다. 하지만 면 종류가 많기 때문에 불어서 오는 경우가 많아서 식당에서 먹는 것만큼 맛있게 먹기가 어렵습니다. 분식 요새는 분식도 배달 음식으로 시켜 먹을 수 있습니다. 더구나 24시간 배달 음식도 있기 때문에 분식도 음식배달..
맛과 효능은 좋지만, 겉모습과 생김새 때문에 호불호가 많은 음식이 있죠. 바로 번데기입니다. 외관이 징그럽다 하여 외면을 많이 받고 있지만 번데기 효능을 알고 나면 달라질 수도 있습니다. 몸에 좋은 성분을 가지고 있는 번데기 어떠한 효능이 있는지 한 번 알아보도록 하겠습니다. 일단 번데기는 주로 아시아 지역에서 많이들 즐겨 먹고 있으며 주로 삶아서 먹고 있습니다. 국내에서도 술안주나 간식으로 많이들 먹고 있는 음식입니다. 최근에는 통조림 형태로 많이 판매되고 있어서 구입하기도 어렵지가 않습니다. 고단백 식품 번데기는 일단 고단백식품의 대표로써 칼슘과 칼륨까지 매우 풍부하게 들어 있습니다. 칼슘이 풍부하면 뼈 건강에 도움이 되기 때문에 어린이 칼슘으로 먹이기에도 좋습니다. 들어 있는 주요 성분은 번데기 1..
배는 아프고 소식은 오지만 막상 화장실에 들어가게 되면 시원하게 일을 보지 못하고 나오셨던 적 많으시나요? 저 역시 변비로 인하여 치질까지 갔다가 고생했던 적이 많은데요. 평소에 조금이라도 증상이 있다면 언제 심각하게 발병될지 모르는 지병이 변비라고 생각합니다. 변비에 좋은 음식으로 뭐가 있는지 복용은 어떻게 해야 하는지 한 번 알아볼게요. 기본적인 것들로 식이섬유가 많은 음식을 먹고 물을 많이 섭취해야 한다는 것을 알고 계실 거에요. 하지만 이렇게 해도 해소가 안되는 분들 있으시죠? 그러면 한번 잘 생각을 해보세요. 진짜 내가 많이 먹었나? 여기에서 말하는 많은 섭취란 정말 본인이 생각하는 거 이상으로 많이 먹어야 할 겁니다. 저도 몰랐던 사실인데 식이섬유들 어가 있는 음식을 반찬으로 어느 정도 먹었다..
가을부터 초겨울까지의 먹거리 과일 중에 단감을 빼놓을 수 없는데요. 이 단감을 떫은 땡감 때부터 햇볕을 며칠 동안 쪼여주거나 항아리 같은 곳에 넣어 두면 떫은맛이 없어지고 말랑하면서 무르익는 맛 좋은 홍시가 됩니다. 이렇게 맛 좋은 간식이지만 주의사항도 있다고 하니 지금부터 홍시효능과 부작용에 대해 알아보겠습니다. 일단 홍시 또는 연시라고 불리는 이 과일은 겉은 말랑말랑하면서 윤기가 돌고 상처가 없으며 잘 무르익은 것이 좋습니다. 18도~25도 정도의 온도에서 보관을 해야 하며 터지기가 쉬우므로 밀봉하여 냉장 보관하는 게 좋습니다. 홍시는 비타민A의 성분이 많이 들어 있어서 눈의 피로회복과 시력보호에 좋다고 합니다. 특히나 안구건조증 같은 눈 질환으로부터 시력을 보호하며 항샹 시켜줄 수 있습니다. 홍시효..
점점 오르는 물가에 생활비는 많이 나가고 월급은 오르지 않아서 걱정인 분들 많으시죠? 상황이 이러다 보니 요즘 직장인들은 퇴근 후 집에서 할 수 있는 부업이나 투잡 등 다양한 방법을 통하여 가계를 이끌어 나가고 있습니다. 하지만 아직도 많은 분들이 집에서 할 수 있는 일들이 무엇이 있는지 어떠한 것들이 있는지를 많이들 모르시는데요. 무자본으로 시작할 수 있고 본인 노력에 따라 수익이 생기는 일거리에 대하여 한 번 알아보도록 하겠습니다. 일단 파이프라인이나 디지털노마드라는 단어는 들어봤지만 무슨뜻이며 단어 자체가 생소하신 분들이 많으실 겁니다. 파이프라인은 쉽게 말해 수익을 얻기 위한 것을 구축해놓는다라는 표현이 제일 쉬운 표현 같습니다. 예를 들자면 본인의 업무 지식이나 자신만의 노하우같은 것을 전자책으..
휴일에 오랜만에 집 근처로 바람이라도 쐬고 오자는 말에 갈만한 곳이 있나 한 번 검색해서 찾아봤어요. 경기 북부에 거주한 지도 이제 2년이 다 되어가니 꽤 많은 곳을 가봤지만 포천가볼만한곳 중에서는 아직 포천아트밸리를 가보지 않았더라고요. 집에서 30분이면 가는 거리인데 왜 아직 안 갔을까 하고 와이프와 얘기하면서 바로 옷 입고 출발 해버렸죠ㅋㅋ 드라마촬영지로 꽤 유명한 이곳은 원래는 채석장이었다고 해요. 60년대 이후로 근대 산업화를 하면서 도심지역의 건축이나 도로에 많은 돌이 들어갔는데 이때 여기에서 생산된 화강암도 많이 사용되었다고 하더라고요. 지금도 남아있는 건물로는 청와대, 국회의사당, 대법원 인천공항 등의 건축물에 이곳에서 나온 돌이 들어가 있다고 하니 감회가 새롭운거 있죠? 포천가볼만한곳 중..
가을 단풍이 절정을 이루면서 나들이를 다녀오고 싶으시진 않으신가요? 막상 나가고는 싶지만, 어디를 가야 할 지 모르시는 분들을 위해 준비해 봤습니다. 사찰은 위치가 대부분 산에 있어서 단풍 구경으로도 제격이며 종교와 상관없이 조용한 분위기가 좋기 때문에 많은 분이 가을 여행지추천으로 많이 해주시는 곳입니다. 일반인이 갔을 때에 볼거리도 있고 경치 좋은 사찰을 정리해 보았습니다. 1.경북 영천 만불산의 만불사 경북 영천에 북안면에 위치한 만불사입니다. 높이 33ｍ의 아미타 대불 상은 주변 고속도로나 국도에서도 볼 수 있을 만큼 크다며 옆으로 누워있는 국내 최대의 와불상인 황동와불열반상은 높이 4ｍ 길이 13ｍ로 압도적인 크기를 자랑하고 있습니다. 백두대간의 13개 정맥 중 낙동정맥에 속하는 만불산은 우뚝 ..
내용 증명은 대표적으로 금전 관계나 쇼핑의 물건을 구입 한 뒤 반품을 요청할 때 소송 전에 최후통첩할 때 그밖에 다양하게 사용하고 있습니다. 우체국을 통하여 발송하게 되며 직접 방문하거나 회원가입 후 인터넷으로도 가능합니다. 직접 처음 해보는 거라면 직접 작성하여 우체국 방문을 하시는게 좋습니다. 내용증명이 특별한 법적 효력이 있는 건 아니지만 훗날 법적 재판까지 생각한다면 유용한 증거로 사용이 가능하기 때문에 꼭 발송하는 게 좋습니다. 내용증명 작성방법을 익혀 두신다면 추후에 일상 생활에서 도움되는 일들이 많이 있을겁니다. 내용증명 작성방법은 특별한 게 필요하지 않습니다. 하지만 어떻게 해야 하는지 몰라서 법률사무소나 변호사까지 알아보시는 분들 많으실 겁니다. 법률 사무소에 의뢰할 시 비용이 상당히 나..